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제목 제왕삼제조기로 청국장 만들 수 있나요?
작성자 우**** (ip:)
  • 작성일 2021-11-29 23:20:00
  • 추천 추천하기
  • 조회수 133
평점 0점

이 제품 잘 쓰고 있습니다~

주로 건삼쪄서 만들고 홍삼달여 주로 먹고있지요~


여기에 청국장 만들어 먹을 수도 있을까요?


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  • 제왕삼 2021-12-18 18:37:56 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 감사합니다.

    우희숙님

    청국장은 백두대간 신제품인 경우와
    A/S올수리를 하신분께서는 청국장이 가능하지만,
    그외 분들께서는 청국장이 불가능합니다.

    허나, 흰콩을 불리지 않고 찌는 과정은 가능합니다.
    탕기에 콩500g정도를 넣고,
    물은 밥하는 물보다 조금 더 넣습니다.
    찜코드를 이용하여 10시간 쪄줍니다.
    쪄진 콩을 솥쿠리에 물기를 1-2시간 빼줍니다. 청국장코드가 있는 분은 48시간 눌러주시면
    맛좋은 청국장이 완성됩니다. 중간에 위 ,아래를 골고루 석어주시면 더 발효가 잘 됩니다.
    그 외 청국장 코드가 없으신 분은? 옛날 우리 부모님께서 해드시는 방법으로
    뚜껑이 있는 통에 넣어 따뜻하게 보온을 3-4일 정도 묻어 두시면 됩니다.

    감사합니다. 늦어서 죄송합니다. 급하신 내용이 있으시면
    010-7645-6686 류해정 문자나 카톡 주시면 더 빨리 답해드릴 수가 잇습니다.

    늘 건강하시고, 가정에 행복이 깃들기를 기원합니다.
    제왕삼지킴이 류해정올림,

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