감사합니다.

고객님들 그동안 수삼 말리느냐!!! 얼마나 수고하고 고생 하셨습니까?

건조뚜껑 1개만 으로도 당사 제조기로  저렴한 수삼을 알뜰하게 건조 하여

홍삼을 만들어 드실 수 있게 되었습니다..

더욱 진한 맛과 순한 맛이 어울러져 매우 만족하실 것 입니다.

수삼건조 완성하기

(시간의 여유를 갖고 건조해 놓습니다.)

 1. 수삼손질하기

 (1) 수삼은(750g) 1채입니다.

 (2) 1채에 12 - 13뿌리가 가장 다루기도 좋고 저렴합니다.

 (3) 깨끗하게 구석구석 흙을 제거하여 손질해 놓습니다.

 (4) 미삼(잔뿌리)를 별도 구분합니다.

 (5) 채반 위에 굵은 인삼을 차례대로 눕힙니다.

 (6) 미삼은 별도 건조합니다.

 백두대간 - 수삼 750g 1채

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   - 10편(뿌리 수) - 건조시간 - 20시간 (건조 코드이용)

   - 15편(뿌리 수) - 건조시간 - 18시간 (건조 코드이용)

   -  미 삼 - 건조시간 - 8시간 (건조 코드이용)

   - 도라지 - 건조시간 - 12시간 (건조 코드이용)

   - 마 늘 - 건조시간 - 9시간 (건조 코드이용)

 제이드 - 수삼 750g 1채

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  - 10편(뿌리 수) - 건조시간 - 15시간 (달임 코드이용)

  - 15편(뿌리 수) - 건조시간 - 13시간 (달임 코드이용)

  - 미 삼 - 건조시간 - 6시간 (달임 코드이용)

  - 도라지 - 건조시간 - 10시간 (달임 코드이용)

  - 마 늘 -건조시간 - 6시간 (달임 코드이용)

 여기서  수삼의 물기를 완전히 제거하시면 더 건조가 잘 됩니다.

 위 손질한 인삼을 받침대를 놓고 원판에 올려놓고 수삼을 가지런히 놓습니다.

 장기적으로 보관 시

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 햇빛건조 시 굵은 뿌리를 꼿꼿하게 펴 면실로 인삼다리를

 감아 주시면 모양이 바르게 펴지고 시중에 검사품과 같습니다.

 완성 후  구멍이 숭숭뚤린 바구니에 담아 장기 보관 가능합니다.

 2. 홍삼 만들기

  위 건조과정이 잘 되면 홍삼화도 잘 됩니다.

 - 백두대간

   10편(뿌리 수) - “찜” 시간 - 22시간

   13편(뿌리 수) - “짐” 시간 - 20시간

   15편(뿌리 수) - "찜" 시간 - 18시간

 - 제이드

  10편(뿌리 수) - “찜” 시간 - 20시간

  13편(뿌리 수) - “찜” 시간 - 19시간

  15편(뿌리 수) - "찜"  시간 - 18시간

3. 홍삼액 추출하기

    초탕 16시간

    재탕 12시간

    삼탕 20시간 - 한절기 건강에 좋은 약재를 넣어 물을 가득 붓고

    달임"으로 20시간 이면 멋진 한방차로 드실수 있습니다.(쌍화탕,도라지등등)

늘 건강하시고, 가정에 행복이 깃들기를 기원합니다.

제왕삼지킴이 정록 대표 류 해정올림.