감사합니다.
양파의 여러 효능 중 가장 주목되는 것은 혈액순환을 원활히 하여 순환기계통의 질병을 예방하는 것으로, 순환기계통 질병의 대표적인 것은 동맥 경화인데 혈관 내벽에 콜레스테롤이 침착되고 이를 중심으로 혈전이 형성되면 혈액의 흐름을 막으면서 혈압이 높아지고 심근경색, 뇌졸중 등 혈액 순환기 계통의 질병 많은 도움이 된다고 합니다.
또는 중국에서 양파는 발한, 이뇨, 최면, 건위, 강장효과가 인정되어 거의 끼니마다 식탁에 등장하는 일용식품이 되었고, 양파차는 해열, 두통, 콜레라, 이질 치료에 사용되어 왔다. 양파섭취가 많은 중국인들은 기생충 발생도 적은 것으로 알려져 있다는 군요. 그리고 코카서스의 장수자들도 양파를 즐겨 먹는 사실이 알려져 있습니다.
우리나라 민간요법으로 양파는 신경통, 관절염, 화상치료, 얼굴 주름살 제거, 발모제, 정력증강, 기관지천식, 두드러기, 피부발진, 치유효과에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 동의보감에서는 감기, 변비, 피로, 불면증, 동맥경화 예방, 혈액순환, 해열 작용, 변비 예방, 신기능강화, 간장기능 강화 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
이렇게 여러 가지의 효능 중에 혈액순환에 좋다는 것은 많은 분들도 알고 계실 겁니다. 40세 이상 고객님들께서는 자주 해 드시길 바랍니다.
[백두대간 고객님]
두 종류로 분류 합니다.
1. 일반 건강을 위해 드시는 고객님
(1) 탕기에 양파를 5-6개 정도를 4토막으로 썰어서 넣습니다.
(짤게 썰지 마시고, 4등분 하라는 것입니다)
(2) 물을 탕기에 가득 붓고
(3) "달임"코드를 이용하여 16시간 초탕을 합니다.
(4) 재탕도 물을 3분의2정도 붓고 12시간합니다.
2. 당뇨가 계신 고객님 !! 한번 쪄 주는 것입니다.
(1) 홍삼을 찌는 것과 같이 받침대 위까지 물을 붓고 채반에 양파 5-6개를 지저분한
겉껍질만 제거하고 "찜"코드를 이용하여 12시간 쪄 줍니다.
(2) 채반과 받침대를 들어내고 찐 양파를 물속에 넣고
(3) 물을 가득 체웁니다.
(4) "달임"코드를 이용하여12시간 초탕입니다.
(5) 재탕도 물을 3분의2정도 붓고 10시간 합니다.
[제이드 고객님]
1. 일반 건강을 위해 드시는 고객님
(1) 탕기에 양파를 4-5개 정도를 4토막으로 썰어서 넣습니다.
(짤게 썰지 마시고, 4등분 하라는 것입니다)
(2) 물을 탕기에 가득 붓고
(3) "달임"코드를 이용하여 14시간 초탕을 합니다.
(4) 재탕도 물을 3분의2정도 붓고 12시간합니다.
2. 당뇨가 계신 고객님 !! 한번 쪄 주는 것입니다.
(1) 홍삼을 찌는 것과 같이 받침대 위까지 물을 붓고 채반에 양파 4-5개를
지저분한 겉껍질만 제거하고 "찜"코드를 이용하여 10시간 쪄 줍니다.
(2) 채반과 받침대를 들어내고 찐 양파를 물속에 넣고
(3) 물을 가득 체웁니다.
(4) "달임"코드를 이용하여12시간 초탕입니다.
(5) 재탕도 물을 3분의2정도 10시간 합니다.
홍삼도 드시고, 양파엑기스도 한번 해 드세요.
시간은 1-2시간 추가 하셔도 무리는 없습니다.
이렇게 당뇨가 계신 고객님들은 한 번 쪄 주므로 단맛을 최대한 줄이기 위한 것이니, 참조하시길 바랍니다.
한번 쪄서 하는 것이 더 깔끔하고 마시기가 좋습니다.
홍삼액도 잘나오지만, 역시 양파엑기스도 진하게 잘 나오더군요. ^.^
블로그에 사진 찍어 올려 놓겠습니다. 기다려 보세요.
이상입니다.
늘 건강하시고, 가정에 행복과 행운이 늘 깃들기를 기원합니다.
부장 류 해정올림.
