저희 시어머님이 혈액순환이 잘 안되시나봐여..
혈압도 높아서 약드시고 계시구요.
작년말에 생신도 있고해서 홍삼도 다려서 갖다드리면서 여기 홈피에서 흑마늘 만드는방법이 올라왔길래..이거구나 싶어서 얼른 만들어봤네여.
의성마늘이 좋다는데..집에 마늘이 많아서 걍 있는걸로했거든여
색깔은 정말 흑마늘처럼 제대로 나왔어여.
근데...맛이 쫌~~
뭐랄까..설명하신것처럼 쫀독거린다던가 단맛이 난다던가 하는게 없네여.
제가 잘못만들어서 그런건지..제껀 걍 약간 쫀득에 씁쓸한맛이 난다고할까...암튼 단맛보단 쓴맛이 많이 나더군여.
혹시 실온건조를 더 해야하는건지..시간은 설명처럼 제대로 했거든여.
암튼..처음으로 흑마늘을 만들어봤는데 담에는 건조를 더 시킨다음 해봐야할것같네여. 제생각엔 건조가 좀 덜된듯해서요.
다음엔 쫌더 쫀득거리면서 단맛이 나는 흑마늘을 먹고싶네여.
참..홍삼도 꾸준히 다려서 잘 마시고있습니다.
덕분에 아이들 올겨울 병원한번 않가고 건강하게 보내고있습니다.
세정과과학 화이팅!!


본 사용기는 2008-01-12일 제왕삼제조기 본사 홈페이지에 올려주신 소중한 후기글입니다. 신규 쇼핑몰을 제작하면서 예전 후기게시판의 글을 옮겨옴을 밝힙니다.